Catering

Ihr Tor zu den kulinarischen Genüssen Australiens für zu Hause!

Unsere Leidenschaft für frische, lokale Zutaten und authentische Rezepte spiegelt sich in jedem Gericht wider. Ob saftiges Kängurufleisch, zarte Barramundi-Filets oder köstlichem Krokodil – bei uns erleben Sie den einzigartigen Geschmack des fünften Kontinents. Mit unserem maßgeschneiderten Catering-Service bringen wir den Geschmack Australiens direkt zu Ihnen. Egal ob Firmenfeier, Hochzeit oder privates Event, wir sorgen dafür, dass Ihre Veranstaltung unvergesslich wird. Tauchen Sie ein in die Vielfalt und den Charme der australischen Küche – wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste zu begeistern!

Natürlich bieten wir auch "normale" Gerichte - natürlich in gewohnt guter Qualität. Wählen Sie aus folgenden Gerichten

Fleisch

  • Pute, Kokos-Chili Sauce
  • Schweinefilet, Champignon Sauce
  • Spieß Braten
  • Krusten Braten
  • Gyros Braten
  • Rinderbraten
  • Rinde/Schweine Gulasch
  • Chili Con Carne
  • Lasagne Fleisch/ Vegetarisch
  • Pulled Pork
  • Rippchen
  • Schweine Steaks (Natur)
  • Hühnchen Geschnitzeltes
  • Pulled Turkey
  • Kassler in Blätterteig
  • Schnitzel Schwein/Hühnchen
  • Rosa gebratener Kalbrücken

Beilagen

  • Rossmarin Kartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Reis
  • Spätzle
  • Kartoffelpüree
  • Süßkartoffelpüree
  • Kartoffelspalten

Gemüse

  • Paprika Zucchini Gemüse
  • Grün Kohl
  • Grüne Bohnen
  • Rosenkohl
  • Blumenkohl
  • Leipziger Allerlei
  • Rotkohl

Salate

  • Mediterraner Nudelsalat
  • Kartoffel-Speck-Salat
  • Kartoffelsalat
  • Bohnensalat
  • Griechischer Salat
  • Grüner Salat
  • Bauernsalat
  • Nudelsalat
  • Colesalw
  • Rucola mit Parmesan

Dessert

  • Pavlova
  • Panna cotta
  • Diverse Mousse
  • Kaisern Schmarrn
  • Rote Grütze mit Vanille Sauce
  • Götter Speise
  • Tiramisu

 

Liebe Freunde des Outbax!

Viele von euch kennen noch unseren beliebten Sonntagsbrunch. Wir bieten den Brunch wieder an! Der Brunch findet an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat ab 11:00-14:00 Uhr statt. 

Eure Reservierung nehmen wir sehr gerne ab sofort entgegen.

Gerne unter der Telefonnummer 0511/578251 oder per Mail an info@outbaxspirit.de oder www.outbaxspirit.de

Euch erwarten:

Honig, Marmelade und Nutella, Brot, Brötchen und Croissants, Strauß in Orangensauce, Kängurumedaillons

Pulled pork. Aussie Burger, Schweinesteaks mit Champignons, Putenbrust in Kokos-Chilisauce

gratiniertes Lachsfilet auf Blattspinat, Kartoffelgratin und Süßkartoffel-Kürbispürree,

Gemüsereis und Rosmarinkartoffeln, kleine Bratwürstchen, Baked Beans, Grilltomate, Rührei und gekochte Eier

Salate, Salami, Schinken mit Melone, Räucherlachs, Hähnchenkeule, Käseauswahl, Tomate Mozarella

Müsli, Kellogs und Smacks mit Milch, Pavlova und Obstquark, Pancakes, Verschiedene Mousse,

Panna Cotta mit Erdbeeren, Kaffee, Tee und Säfte sind natürlich auch dabei.

Preis pro Person 36,50 €, Kinder ab 6 Jahre zahlen 2€ pro Lebensjahr

Liebe Grüße aus dem Outbax, Euer Outbax Team