Gerichte / Main Dishes
Plate = Teller (nicht Platte)
| “Straußenfilet mit Kräuterkruste” Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse, Ofenkartoffel mit Dip | 27,50 € |
| “Outbax Spezial” Känguru-, Krokodil-, Kamel- und Straußenfilet, Barramundi, Kängurubratwürstchen, Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse, Süßkartoffel-Kürbispürree | 36,50 € |
| Straußenfilet mit Orangensauce Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse, Kartoffelwedges | 27,50 € |
| “Drover´s Plate” rosa gebratener Lammrücken mit Kräuterkruste, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffel-Kürbispürree | 23,50 € |
| “Straußenfilet und Krokodilfilet” mit grillierter Ananas und Mango” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffel-Pommes | 29,50 € |
| “Krokodilfilet in Kokos-Cranberrysauce” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Basmatireis | 29,50 € |
| “Roo meets Goat” gegrilltes Kängurufilet mit karamellisiertem Ziegenkäse, Walnüssen, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Rosmarinkartoffeln | 27,50 € |
| “Ploughmann´s Black Angus Steak” 250g australisches Entrecote Steak Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate Süßkartoffelpommes mit Dip | 27,50 € |
| “The great Australian Bite” Känguru- und Krokodilfilet mit Macadamiapesto und Blattspinat gebackene Kartoffelscheiben, Guacamole | 26,50 € |
| “Maishähnchenbrust supreme in Kokos-Cranberrysauce” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Rosmarinkartoffeln | 19,50 € |
| “Woolloomooloo” Kängurufilet mit gebratenen Champignons Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse Pappardelle Nudeln | 24,50 € |
| “Queensland Plate” Straußenfilet, Kängurufilet, Krokodilschwanzfilet, Kamelfilet, Grilltomate, Zucchini-Paprikagemüse Süßkartoffel-Kürbispürree | 31,50 € |
| “Kängurufilet mit Cranberrys” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Süßkartoffel-Kürbispürree | 25,50 € |
| “Outback Plate” Straußenfilet, Krokodilfilet, Kängurufilet und Kängurubratwürstchen, Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Twister Potatoes | 28,50 € |
| “Kängurufilet und Straußenfilet mit Macadamianusskruste” Zucchini-Paprikagemüse, Grilltomate und Kürbisrisotto | 29,50 € |
Salate
| “Fresh & Fruit Salad” großer Salatteller mit Putenbruststreifen, Früchten und Kürbiskernen | 12,50 € |
| “Red Center Salad” Großer Salatteller mit Würfeln vom Kängurufilet, Dressing | 15,50 € |
| “Crocodile River Salad” Großer Salatteller mit Früchten und Streifen vom Krokodil, Dressing | 16,50 € |
| “Sydney Salad” Großer Salatteller mit Käse und Schinkenstreifen Dressing | 9,50 € |
| “Gold Coast Salad” warme Glasnudeln umhüllt mit Kokos-Chilisauce mit gebratenen Garnelen und Hähnchenbrust frische Blattsalate und Joghurt Dressing | 14,50 € |
| kleiner Beilagensalat Dressing | 3,50 € |
Baked Potatoes
| Baked Potatoe „roopotatoe“ Ofenkartoffel mit Sour Cream, gegrilltem Kängurufilet und Zucchini-Paprikagemüse | 18,50 € |
| Baked Potatoe „dundee“ Ofenkartoffel mit Sour Cream, gegrilltem Krokodilfilet und Zucchini-Paprikagemüse | 21,50 € |
| „flaming Roo“ Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream, Kängurufiletwürfel mit grünem Pfeffer und geschmorten Kirschen | 18,50 € |
Impressionen unseres Essens
